Μια συνταγή εμπνευσμένη από την κλασική σάλτσα pesto βασιλικού την οποία προσωπικά λατρεύω...!
Το pesto φέτας γίνεται πάρα πολύ γρήγορα και εύκολα, ενώ μπορεί να σας λύσει τα χέρια σε περιπτώσεις απρόοπτων επισκέψεων!!!!
Τα υλικά απλά, με ελληνική ταυτότητα αλλά ιταλική έμπνευση και γεύση εξαιρετική!!!
Υλικά για 4 άτομα
250 γρ. φέτα
2/3 φλιτζ.τσ. ελαιόλαδο
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
5 κλαράκια μαϊντανός
1/3 φλιτζ.τσ. νερό (από τα βρασμένα μακαρόνια)
1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας
Εκτέλεση:ζυ