Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 πακέτο γίγαντες4 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι τριμμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες2 φύλλα δάφνης4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη300 γραμμάρια παστό μανιάτικο σύγκλινο
Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο της Μάνης, συνοδέψτε το με φέτα και φρέσκο ψωμί
Απαιτούμενος χρόνος:
50 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: