υλικά1/2 χυλοπίτες1 πακετάκι μπέικον κομμένο σε τετραγωνάκια1 σακουλάκι με ανάμικτα λαχανικά1 πράσο χοντροκομμενο 1/2 πιπεριά σε κύβους1 πακέτο μανιτάρια χοντροκομμενα1 κομματάκι βούτυρο για το σοταρισμά των λαχανικών υλικά για την μπεσαμελ4 κουταλιές της σούπας βούτυρο3 κουταλιές της σούπας αλεύρι2 1/2 ποτηρια γαλα1 συσκευασία Φιλαδέλφεια1 ποτήρι τριμμένο κίτρινο τυρί 3 αβγάαλατι Εκτέλεση βράζουμε τις χυλοπίτες της σουρώνουμε και τις βάζουμε ξανά στην κατσαρόλα.