Φρέσκες ταλιατέλες έφαγα για πρώτη φορά από συνταγή που μαγείρεψε η νύφη μου Μάσια και δοκιμάζοντας την νοστιμιά αυτή ,παραθέτω την συνταγή και την μοιράζομαι μαζί σας.Υλικά--------1 κόκκινη πιπεριά1 μικρό ξερό κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο7 μανιτάρια καστανά1 ποτήρι κρασιού γάλα εβαπορέ1 ποτήρι κρασιού κρασί άσπρο100 γραμμ. φέτα100 γρμμ. Γκούντα100 γραμμ.