Καταπληκτική τάρτα που πρέπει να δοκιμάσετε όλοι !!!Υλικά ζύμης 1 γιαούρτι 200 γραμ 1 βιτάμ 1 αυγό1 κοφτό κουταλάκι αλάτι500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσειςτι κάνουμε Τα βάζουμε όλα μαζί στον κάδο του μίξερ τα δουλεύουμε να γίνουν ένα και να φτιάξουμε μία ωραία ζύμη εύπλαστη σαν πλαστελίνη .Την βγάζουμε την κάνουμε μπαλίτσα την πατάμε λίγο την τυλίγουμε σε μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο.Υλικά γέμισης8 φετούλες μπέικον ψιλοκομμένο1/2 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη1/2 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 κουταλιά βιτάμ 1 κουταλιά σούπας θυμάρι250 γρα