Πώς να φτιάξετε Ζάχαρη με Άρωμα Βανίλιας (Vanilla sugar)
Αν σας αρέσουν τα γλυκά και ασχολείστε με την ζαχαροπλαστική, ίσως έχετε δει σε μερικές συνταγές, την προσθήκη της Vanilla sugar και ιδίως σε συνταγές προερχόμενες από την διεθνή κουζίνα!
Η Vanilla sugar δεν είναι τίποτα περισσότερο από την κοινή κρυσταλλική ή άχνη ζάχαρη, η οποία έχει αρωματιστεί με βανίλια!
Η ντελικάτη όμως μυρωδιά της βανίλιας καθιστά αυτή την αρωματισμένη ζάχαρη ιδανική για χρήση στην ζαχαροπλαστική καθώς άπειρες συνταγές έχουν προσθήκη της βανίλιας!
