ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΟΥ ΜΟΥ ΠΕΤΥΧΑΝ ΑΚΡΙΒΩΣ ΟΠΩΣ ΤΑ ΗΘΕΛΑ!!!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ::Μετραμε τα υλικα με το ιδιο ποτηρι::3 ποτηρια αναμικτο λαδι(ελαιολαδο-σπορελαιο),50 γρ ζαχαρη,1 ποτηρι χυμο φρεσκων πορτοκαλιων,1 κ.γ.σοδα σκονη,1 κ.γ.μπεικιν παουντερ,2 κ.γ γεματα κανελα,1 κ.γ.γαριφαλο,3 κ.γ.ξυσμα πορτοκαλιων,1 φλ.του ελληνικου κονιακ,1 ποτηρι σιμιγδαλι ψιλο,1,100 γρ αλευρι,100 γρ καρυδια πολυ κοπανισμενα!ΕΚΤΕΛΕΣΗ::Βαζουμε στην λεκανη το λαδι-ζαχαρη ανακατευουμε με συρμα 5 λεπτα!Ριχνουμε κανελα-ξυσμα-γαρυφαλο!Μεσα στο χυμο διαλυουμε την σοδα η οποια πρεπει να αφρισει !Την ριχνουμε στο μιγμα λαδιου και ανα