ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΜΕ ΓΚΟΤΖΙ ΜΠΕΡΙΣ, ΜΥΡΤΙΛΑ ΚΑΙ ΡΟΖ ΠΙΠΕΡΙ Είπα και φέτος να φτιάξω λίγη μαρμελάδα φράουλα που μας αρέσει ιδιαίτερα. Ξεκίνησα αρχικά να φτιάξω την κλασσική απλή μαρμελάδα (συνταγή εδώ). Αλλά οι πειρασμοί του διαδυκτίου ως γνωστόν είναι πολλοί, κάπου πήρε το μάτι μου μια συνταγή με γκότζι μπέρις (εδώ) και η περιεργεια να την δοκιμάσω ήταν μεγάλη. Ανοίγοντας το κουτί με τα αποξηραμένα φρούτα που έχω στο ντουλάπι μου, βρήκα και λίγα αποξηραμένα μύρτιλα, που τα είχα πάρει για να τα βάλω στα μίγματα τσαγιών που φτιάχνω για τον χειμώνα (εδώ).