Ακόμη και όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ μακαρονόπιτα αυτή τη συνταγή σίγουρα θα τη λατρέψουν και θα τη φτιάξουν παραπάνω από μία φορά.Είναι νόστιμη, εύκολη και δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καθόλου φύλλο.Υλικά:1 πακέτο μακαρόνια spaghetti4 μεγάλα αυγάελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 κρεμμύδι περασμένο από τον τρίφτηαλάτι και πιπέρι κατά βούληση2 κούπα τριμμένη μοτσαρέλα4 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένηΕκτέλεση:Βράστε τα μακαρόνια σας και σουρώστε τα.Σε ένα τηγανάκι, περάστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά, μέχρι να μαραθούν ελαφρά.Μόλις είναι έτοιμα