Λουκουμάδες παραλίας κοτσίδα !!!200 γρ γάλα χλιαρό1 μαγιά ξερή40 γρ ζάχαρη400 γρ αλεύρι σκληρό1 αυγόλίγο αλάτι40 γρ βούτυρο2 βανίλιεςΕγώ έβαλα τα υλικά στο μίξερ με το γάντζο στο τέλος το βούτυρο και τα χτύπησα μέχρι η ζύμη να ξεκολλάει από τα τοιχώματαΜπορείτε να το κάνετε και στο χέρι θα βάλετε το γάλα τη μαγιά και τη ζάχαρη μαζί να ανακατευτούν μετά το αυγό τις βανίλιες το αλεύρι το αλάτι και στο τέλος πάλι το βούτυρο μέχρι να ξεκολλάει το μείγμα από τα τοιχώματα ρίχνουμε λίγο αλεύρι από πάνω και το αφήνουμε να φουσκώσει 1 ώραΚόβουμε σε μπάλες των 60 γρ ρίχνουμε πάλι λίγο αλεύρι από πάνω κα