
Με σάλτσα μαγιονέζας & ρόκαςΦθινοπωρινή είναι λίγο αυτή η εβδομάδα, με όχι πολύ ζέστη την ημέρα και δροσούλα τα βράδια. Ωραία θα έλεγα, αρκεί να ήταν και τα υπόλοιπα γύρω μας ωραία. Η κουζίνα και η μαγειρική καταφύγιο για να ξεφεύγει το μυαλό - όσο μπορεί κι αυτό - και όσο έχουμε να μαγειρεύουμε ιδέες υπάρχουν αρκετές και νόστιμες.Aυτό το φαγητό είναι εύκολο και πολύ νόστιμο. Είναι σαν αυτά τα φιλέτα τα γεμιστά που πουλάνε στα σουπερ-μάρκετ & στα κρεοπωλεία. Μόνο που είναι σπιτικά και ξέρουμε τι έχουμε βάλει μέσα.