www.syntagh.gr

ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΡΥΤα σαββατιάτικα πρωϊνά, συνήθως τα αναλώνουμε σε ψώνια ή διάφορες δουλειές συμμαζέματος στο σπίτι. Ετσι τα μεσημέρια φτιάχνω πάντα κάτι γρήγορο για να φάμε, ριζότο ή μακαρονάδα και τον χειμώνα σουπίτσα αχνιστή. Το γαριδοπίλαφο είναι απο τα πολύ αγαπημένα μου φαγητά.

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φιλέτα τιλάπιας (140 γραμμάρια το καθένα)1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι2 λεμόνια κομμένα σε φέτες1/4 φλιτζάνι τριμμένο καρότο2 κουταλιές της σούπας φρέσκο άνηθο2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό2 κουταλιές της σούπας βούτυροΠατάτες για το γαρνίρισμαΛαδόκολλαΑλουμινόχαρτο 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 μεγάλες γλυκοπατάτες9 λωρίδες μπέικον1 κρεμμύδιΒούτυροΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

 Λευκό μωσαϊκό ...βαθυκόκκινες και καφετιές πινελιές σε άσπρο φόντο...Καλή σας μέρα!  Το παιχνίδι σε άσπρο και μαύρο φόντο συνεχίζεται... Ποιός, άλλωστε, μπορεί να βάλει όρια στην φαντασία;; Κανείς, νομίζω και πιστεύω ακράδαντα ότι δεν αξίζει να της βάλουμε όρια! Για ποιό λόγο;; Όταν η φαντασία καλπάζει, ο άνθρωπος πάντα ή σχεδόν πάντα ...κάτι κερδίζει!

Υλικά:  Για 2-4 άτομα450 γραμμάρια πέννες1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο¾ φλιτζάνι ντομάτες πολτοποιημένες3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 ½ κουταλιά της σούπας γάλα60 γραμμάρια τόνο σε κονσέρβα4 κουταλιές της σούπας τριμμένη μοτσαρέλα2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό