ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΓΙΑ ΡΟΛΟ Πριν χρόνια έφτιαχνα πολύ συχνά ρολό παντεσπάνι γεμιστό με μαρμελάδα ή νουτέλλα. Είχε γίνει το αγαπημένο γλυκό της οικογένειας και ο πατέρας μου μάλιστα το είχε ονομάσει "τυλιχτάρι"! Ομολογώ όμως οτι ποτέ δεν κατόρθωσα να φτιάξω ένα μπισκότο το οποίο να είναι αρκετά ελαστικό, ώστε να μην σπάει κατά το τύλιγμα.
Αντιλαμβάνομαι ότι και μόνο στο άκουσμα παραξενεύεστε αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι από τις νοστιμότερες σάλτσες που μπορείτε να συνοδέψετε τα ψητά σας και ακόμα πιο συγκεκριμένα το ψητό κοτόπουλο.Λίστα για ψώνια 1 βάζο μαρμελάδα φράουλα1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1/2φλ.
30 μέρες για τα Χριστούγεννα.......Ding, Dong, Ding, Dong, Ding, Dong...... Αρχίζω να ακούω τα καμπανάκια των Χριστουγέννων όλο και πιο δυνατά γι' αυτό αποφάσισα από σήμερα μέχρι και τις γιορτές όλες οι αναρτήσεις να αφορούν τα Χριστούγεννα.
Το δέντρο μπορεί να μην το στόλισα ακόμα αλλά τα υπόλοιπα Χριστουγεννιάτικα είδη έχουν αρχίσει να κάνουν δειλά δειλά την εμφάνισή τους στο σπίτι μας. Έτσι είπα να κάνω την πρώτη Χριστουγεννιάτικη φωτογράφιση με φόντο τον Άγιο Βασίλη.