www.syntagh.gr

Καλή σας μέρα!! Μια μέρα τόσο μουντή, βροχερή, χειμωνιάτικη που όμως μου αρέσει γιατί μου θυμίζει ότι λίγες (σχετικά) μέρες έμειναν για τα Χριστούγεννα! Καθώς γράφω αυτές τις γραμμές, σηκώνω το κεφάλι κι ατενίζω έξω από το παράθυρο. Χίλιες αποχρώσεις του κίτρινου, του πορτοκαλί και του πράσινου με μερικά φύλλα να εγκαταλείπουν τα δέντρα μ' αυτό το κρύο, υγρό αλλά σιγανό αεράκι που φυσάει.

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 σοκολάτες λευκές των 200 γραμμαρίων ψιλοκομμένες 390 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα2 1/2 φλιτζάνια χοντροκομμένα γεμιστά μπισκότα Απολαυστικό και εύκολο γλύκισμα για όλη την παρέα με απλά υλικά! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Υλικά1 κιλο κιμά αρνί ,η μοσχάρι με αρνί μισό μισό2 κρεμμύδια τριμμένα7-8 κλωνιά μαιντανό2 κουτ.σούπας ξύδι1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1κουτ.σούπας πάπρικαλίγο νερό1 κουτ.σούπας πιπέρι καγιέν 1κουτ.σούπας μπέκιν πάουντερ [τα κάνει αφράτα μην το φοβόσαστε προσθέτουμε σε όλα τα μπιφτέκια ]Αλάτι-πιπέριΕκτέλεσηΤοποθετούμε σε λεκανίτσα τον κιμά τα κρεμμύδια,  το μαϊντανό, το ξίδι, το ελαιόλαδο, την π

Υλικά1 τόνο σε λάδι κονσέρβα στραγγισμένο από το λάδι λιωμένο με πιρούνι1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 6 κλωνιά άνηθο6 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο1 κουταλάκι γλυκού κοφτό γλυκού ρίγανη1 κουταλάκι γλυκού κοφτό  μπέκιν πάουντερ1 κουταλιά σούπας ξύδι2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο4 φέτες ψωμί [μπορούμε και του τόστ ] πολύ καλά στιμμένοαλάτι / πιπέρι ΕκτέλεσηΒάζουμε όλα τα υλικά μαζί