www.syntagh.gr

Aναμνήσεις, τί θυμήθηκα βρίσκοντας αυτό το βίντεο! 21 Μαϊου 2015 : H μέρα που κάναμε αυτό το βίντεο στα πλαίσια της συνεργασίας των τότε foodbloggers με τη Χρυσή Ζύμη ενώ εγώ δεν θέλω να εμφανίζομαι! Είχε πέσει πολύ γέλιο! Παρόλα αυτά η πολύχρωμη υπέροχη τάρτα αξίζει να τη δοκιμάσετε! You Tube : ΕΔΩ

Εύκολο φαγητό με .. Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με γραβιέρα και ρόκα!!  Υλικά-250gr μανιτάρια πλευρώτους-4κτσ χυμό λεμόνι-1κτγ μηλόξυδο-1κτσ ελαιόλαδο-1κτγ ρίγανη-1κτγ δενδρολίβανο-αλάτι, πιπέρι-1κτσ μουστάρδα-1 ματσάκι ρόκα-λεπτές φέτες γραβιέρας ή παρμεζάνα-κρέμα βαλσάμικοΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/9N0DwcvlVp4 

 Σήμερα έφτιαξα ... Υπέροχες φωλιές με λάχανο καρότο αυγό ..

Τούρτα Καραμέλας...Θεϊκή !!!!!            Υλικά παντεσπάνι:5 αυγά,125 γρ ζάχαρη,155 γρ αλεύρι Φαριναπ κοσκινισμένο,1 βανίλια!Σιρόπι: 1 φλυντζανακι του ελληνικού Βaileys λικέρ!       Κρέμα Υλικά:1 λίτρο γάλα φρέσκο,6 κ σ.ζαχαρη,4 κ σ γεματες κορν φλαουρ,2 κ σ γεματες αλεύρι,50 γρ βούτυρο,λίγες σταγόνες Καραμέλας!   Για την Σαντιγί Υλικά: 1 μορφατ μεταλλικό κουτί ,200 γρ άχνη ζάχαρη,2 κ.σ.γαλα φρέσκ

Πολύ πολύ τραγανός,γευστικός σούπερ ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ!!!!   ΣΥΝΤΑΓΉ: Έβρασα πρώτα το ΣΙΡΌΠΙ:2 ποτήρια νερό,2 ποτήρια ζάχαρη,2 κ.σ γεμάτες μέλι,μισό λεμόνι με την σάρκα του,1 ξυλάκι κανέλας για 5 λεπτά!Το κατέβασα έβγαλα το λεμόνι και το ξυλάκι κανέλας και το άφησα να κρυώσει!     Ετοίμασα την ΓΈΜΙΣΗΈβαλα σε ένα μπολ 300 γρ καρύδια ψιλοκομμένα,2 κ.γ.κανέλα,μισό κ.γ γαρύφαλο,1 κ.σ.τριμμένη φρυγανιά!!     Ετ