www.syntagh.gr

Τι γνωρίζετε για τους Ευβοιότοπους;Οι "Ευβοιότοποι" είναι αυτό που λέμε νόστιμο κρέας βιολογικής εκτροφής από το χωριό. Και είναι αλήθεια!

Υλικά:  1 κιλό μπρόκολο 4 αυγά 400γρ. γραβιέρα Νάξου χοντροτριμμένη 100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 400ml κρέμα γάλακτος Ροδόπη Πιπέρι Μοσχοκάρυδο τριμμένο Φαγητό που μπορεί να σερβιριστεί είτε για ελαφρύ κυρίως πιάτο είτε για ορεκτικό! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Γεια σας και πάλι φίλοι και αναγνώστες μου!!!Σήμερα σας έχω μια συνταγούλα εύκολη για πεντανόστιμο αρμυρό γιαουρτοκέικ ό,τι πρέπει για σνακ και ιδανικό για όλες τις ώρες τις ημέρας!!! Τέλειο για το σχολείο και τη δουλειά όπως και για μπουφεδάκια γιορτινών πάρτυ!!! Η υφή του είναι αρκετά πυκνή και κρατάει λίγη υγρασία λόγω του γιαουρτιού! Υλικά για 1 μεγάλη μακρόστενη φόρμα ή 2 μικρότερες:500 γρ.

Καλημέρα! Το κοτόπουλο είναι μακράν το αγαπημένο μου κρέας από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου! Μόνη εξαίρεση τα κοτόπουλα που μεγάλωναν στο κοτέτσι της γιαγιάς! Κοτόπουλα που κατέφθαναν μικρούλια μικρούλια στο κοτέτσι, έκαναν αυγουλάκια, μεγάλωναν και μετά έκαναν μια δυναμική είσοδο στο οικογενειακό πιάτο. Εεεε, εκείνα τα μεσημέρια ήταν μεγάλη δοκιμασία για μένα.

ένα γλυκάκι γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο!! Υλικά: 2 μήλα μέτρια τριμμένα στον τρίφτη 1 κ.σ τσίπουρο ή κονιάκ (εμένα δεν μου αρέσει το κονιάκ κι έβαλα τσίπουρο). 1 κ.σ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κούπα νερό Αλεύρι γ.ο.χ όσο πάρει (περίπου 1 ½ κούπα) μέχρι να γίνει ένας πηχτός χυλός. Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε έως ότου πετύχουμε ένα πηχτό χυλό.