www.syntagh.gr

Μια ωραία ιδέα για δώρο τώρα τις γιορτές είναι μια γυάλα με όλα τα υλικά για μπισκότα ή κέικ. Για μπισκότα έχω φτιάξει πολλές φορές, αυτή τη φορά είπα να φτιάξω μείγμα για κέικ. Είναι πολύ εύκολο, το πιο δύσκολο είναι να έχει κανείς βάζο 2 λίτρων περίπου, που χρειάζεται το συγκεκριμένο κέικ :)Αν δε θέλουμε να κάνουμε τόσο μεγάλο, βάζουμε τα μισά υλικά για ένα μακρόστενο κέικ.

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια την Βάση50 γραμμάρια σοκολάτα100 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας50 γραμμάρια βούτυροΓια την Κρέμα20 γραμμάρια λικέρ της αρέσκειας σας250 γραμμάρια ανθότυρο2 μέτρια αυγά50 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη150 γραμμάρια σοκολάτα25 γραμμάρια βούτυρο20 γραμμάρια κακάο  Συνοδέψτε το με το απογευματινό σας  ρόφημα!

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; }  Η γεύση του θα σας ξετρελάνει !!!

Υλικά:  Τέσσερα φιλέτα ψαριού (παγκάσιους ή γλώσσα ή πέρκα ή μπακαλιάρος)Ένα αυγόΜισό φλιτζάνι αλεύριΜισό φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιάΈνα κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο για το τηγάνισμα

Μια τελείως διαφορετική πίτα που τη συναντάμε στην Ήπειρο τη Πρωτοχρονιά αλλά και τις γιορτινές μέρες. Πως την φτιάχνουμε Το κρέας που θα χρησιμοποιήσουμε είναι ζυγούρι ή γίδα, , κόκορας ή κοτόπουλο χωριάτικο αν είναι δυνατόν και χοιρινό αν θέλουμε. Χρησιμοποιούμε κρεατάκια διαφορετικά που θα μας δώσουν νοστιμότατο ζωμό.