Ζουμερό κοτόπουλο κοκκινιστό με πιλάφι!!!Μαμαδίστικο φαγητό εύκολο και πολύ νόστιμο, μαγειρέψτε το με πουρέ πατάτας, πιλάφι, μακαρόνια ή τηγανιτές πατάτες!!! Υλικά-1900gr κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες-50ml ελαιόλαδο (5κτσ)-1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο-1 καρότο κομμένο σε ροδέλες-1 ντομάτα περασμένη στον τρίφτη-1 1/2κτσ πάστα ντομάτας-100ml κόκκινο κρασί-αλάτι, πιπέρι-1 πρέζα μοσχοκάρυδο-1 πρέζα κανέλ