www.syntagh.gr

 Τρεις συνταγές για υπέροχα spring rolls για όλα τα γούστα !!!Oλες μία μία-- ξεχωριστές και πεντανόστιμες !!! Συνταγή 1 με Μανιτάρια Και Λαχανικά Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας το πολύ λεπτό 1 συσκευασία μανιτάρια3 καρότα2 κρεμμύδια2 πράσινες πιπεριές3 πολύχρωμες πιπεριές3-4 κολοκυθάκιαλάδιαλάτι-πιπέρι1 φλυτζανάκι μπαλσάμικοσώς σόγιας1 ποτηράκι με νερόΕκτέλεση συνταγής Κόβετε τις πιπεριές και τα κολ

 Πιο σοκολατένιο δεν γίνεται !!!Υλικά16  κρουασάν με γέμιση μιλφέιγ ή σαμπάνιας2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου6 κούπες τσαγιού γάλα1 βανίλιαζάχαρη για την σάλτσα σοκολάτας...250 γρ. κουβερτούρα  κομμένη κομμάτια ή και ψιλοτριμμένη 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες50 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά60 γρ.

Υλικά:  400 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας βρασμένο3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες2 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη1 φλιτζάνι του καφέ κρέμα γάλακτος1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί2 κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλεςΠιπέρι ( καλό είναι να έχουμε ένα μείγμα από διάφορα πιπέρια)ΘυμάριΕλαιόλαδοΜπαλσάμικο Αρχικά κόβουμε το κρέας σε χοντρούς κύβους.

 Tηγανίζεις και τρώς πεντανόστιμοι !!!Υλικά1 κιλό κολοκύθια2 αβγά ελαφρώς χτυπημένα250γρ. φέτα μαλακή, θρυμματισμένη½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο, χωρίς το κοτσάνι¼ ματσάκι μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα100γρ. αλεύρι κοινό + επιπλέον αλεύρι για το πανάρισμα50γρ.

 Δαγκωνιά και απόλαυση !!!Υλικά για 6 τεμμάχια1 φύλλο σφολιάτας6 κουταλιές γλυκού  κοφτές μαρμελάδα της αρεσκείας σας6 κουταλιές γλυκού τυρί κρέμαλίγο βούτυρο λιωμένο για επάλλειψηζάχαρη άχνηΤι κάνουμεΠαίρνουμε ένα φύλλο σφολιάτας το ανοίγουμε και το χωρίζουμε στα τρία.Παιρνάμε την μία λωρίδα με βούτυρο με την βοήθεια ενός πινέλου,ακουμπάμε την άλλη λωρίδα από πάνω ξανά βουτυρώνουμε και τέλος την