ΛΟΥΚΟΥΜΙΑΑπό τα πιο παραδοσιακά γλυκίσματα, και με ιστορία που μας παει πολλά χρόνια πίσω, είναι τα λουκούμια.Ένας γλυκό έδεσμα που βρίσκεται σε όλα τα σπίτια , και συνεχίζει με την ίδια μοναδική παράδοση,να συνοδεύεται από τον καφέ μας!!!ΥΛΙΚΑ500 γραμμάρια ζάχαρη500 γραμμάρια νερό1 λεμόνι τον χυμό του2 κουπες νισεστε1 βανίλιαΧρώμα ζαχαροπλαστικης1 φακελάκι ζελατίνα ( προαιρετικά)Άχνη για το πασπα