www.syntagh.gr

Έτοιμα για βραδινό  για το σχολείο για κολατσιό !! Τα ποιο εύκολα τυροπιτακια από την κουζίνα του Ευτύχη.Υλικά:αλεύρι που φουσκώνει -ποσότητα τόση ώστε να πλάθονται μπαλίτσες .1 γιαούρτι 200 γραμμαριων200ml ηλιέλαιο,2 αυγά,400 γραμμάρια φέτα( βγω βάζω και λίγο γκούντα γύρω στα 100 με 150 γραμμάρια),λίγο αλάτι λίγο πιπέρι.Εκτέλεση:Σε μία λεκανίτσα χτυπάμε λίγο τα αυγά το λάδι το γιαούρτι ρίχνουμε τ

And now that the blog construction is finally finished, we're all spruced up and ready to embark into new culinary explorations...Summer is officially over and fall is well on its way, yet here in Montreal, we've been experiencing a heat wave that no one really expected.

Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες½ κιλό μακαρόνια λιγκουίνι3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες2-3 σκελίδες σκόρδο λειωμένες½ φλιτζάνι κρασί½ φλιτζάνι ελαιόλαδο1 κουταλάκι ζάχαρηαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριτυρί τριμμένο (ρεγκάτο ή παρμεζάνα)

Ένα προφιτερόλ για να γλυκαθούμε λιγάκι!!

 Ενα υπέροχο ρολό που πρέπει να δοκιμάσετε !!!Υλικά για το παντεσπάνι100 γραμμάρια αλεύρι120 γραμμάρια ζάχαρη1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν παουντερ3 κουταλιές σούπας κακάο5 αυγάΥλικά για την γέμιση   1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα150 γραμμάρια βούτυρο100 γραμμάρια άχνη ζάχαρη200 γραμμάρια κουβερτούρα2 κρόκους αυγού3 κουταλιές της σούπας ρούμιΤι κάνουμε  Για το παντεσπάνι χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά για 10