Jump to Navigation

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥ // MACCHERONCINI AL RAGU DI POLPO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1433 users have voted.
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥMακαρονάδα με χταποδάκι είχα δοκιμάσει πριν μερικα χρονια και δεν μπορώ να πω ότι είχα ενθουσιάστει ιδιαίτερα, γι΄αυτό και δεν ξαναασχολήθηκα. Πριν από λίγο καιρό όμως, διάβασα τα ενθουσιώδη σχόλια της φίλης Maria-Teresa (foddoblogger στο blog De gustibus itinera) γιά το ραγκού χταποδιού.

Πέννες με σάλτσα πιπεριάς

(sidagi.gr)
up
438 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια ζυμαρικά πέννες¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο10 κλωνάρια μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτιπιπέρι φρέσκοπιπέρι κόκκινολίγο ζάχαρη3 ντομάτες ώριμες τριμμένες1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη1 σκελίδα σκόρδο προαιρετικάΦέτα προαιρετικά για το σερβίρισμα

Μους σολομού

(sidagi.gr)
up
749 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   225 γρ. καπνιστό σολομό 100 γρ. τυρί κρέμα150 γρ. κρέμα γάλακτος 75 γρ. μαγιονέζα 11 γρ. ζελατίνα 125 ml κρασί άσπρο λίγο μπρικ 2 γαρίδες Χυμός από μισό λεμόνιΛίγο αγγουράκι Λίγος άνηθος ΑλάτιΠιπέρι Το κατάλληλο ορεκτικό για να συνοδεύσετε το λευκό κρασί σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπρουσκέτες με ανθότυρο και τσουκνίδες

(sidagi.gr)
up
407 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 μπαγκέτα, κομμένη σε κομμάτια 1 εκατοστού πάχος2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδοαλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 φλιτζάνι φρέσκο ανθότυροΒρασμένες αγκαθωτές τσουκνίδες, χοντροκομμένες  Δοκιμάστε κάτι νέο στα ορεκτικά σας με απαλή γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Κοκ σπιτικά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
570 users have voted.
Για 16 μεγάλα κοκ.Ετοιμάζοντας την κρέμα από την προηγούμενη μέρα για πιο άνετα.ΚΡΕΜΑ1200 γρ. Γάλα+200ml. Κ. γάλακτος140 γρ. Κορν Φλάουερ3. Αυγά ολόκληρα+3 κρόκους280γρ.

Σιροπιαστές φράουλες με σαντιγί

(sidagi.gr)
up
700 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τις φράουλες1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί γλυκό2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού2 κουταλιές της σούπας μέλι1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας3 φλιτζάνια φέτες φράουλες1 φλιτζάνι κρέμα σαντιγίΓια την σαντιγίΜισό κιλό κρέμα γάλακτος30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη   Απλό και δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι

Μαγκίρι, φρέσκο κρητικό ζυμαρικό

(sidagi.gr)
up
679 users have voted.
Υλικά:  Μισό κιλό μαλακό αλεύριΜία πρέζα αλάτιΈνα φλιτζάνι χλιαρό νερόΤρεις κουταλιές λάδιΛάδι για τηγάνισμαΑνθότυρο για το σερβίρισμα Ζυμώνουμε το αλεύρι με το νερό, το λάδι και το αλάτι. Μόλις η ζύμη είναι έτοιμη την σκεπάζουμε και την αφήνουμε για μία ώρα περίπου. Απαιτούμενος χρόνος: 

Αυγά σε ψωμί φούρνου

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
742 users have voted.
Προχθές, εκεί που καθόμουν ωραία και καλά...σα να ένιωσα μια λιγουρίτσα... Δεν είχα φάει και μεσημεριανό και η ώρα ήταν περασμένη.... Κανένα αυγουλάκι σκέφτηκα να φτιάξω αλλά φοβήθηκα το "τηγάνι" βραδιάτικα μήπως και μετά το μετανιώνω όλη τη νύχτα...

Παγωτό γιαούρτι με ροδάκινο

(sidagi.gr)
up
882 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα340 γραμμάρια κατεψυγμένα , κομμένα σε φέτες ροδάκινα3 κουταλιές ζεστό μέλι1/2 φλιτζάνι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιαςαλάτι  Δροσερό γλύκισμα με πολύ απλά υλικά αλλά πολύ νοστιμιά Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά read more

Χριστουγεννιάτικο ζουμερό ψωμάκι μήλου !

(ioccalice.blogspot.com)
up
420 users have voted.
Werner GayerO Werner έφτιαξε, δοκίμασε, πρότεινε τη συνταγή κι  η εμφάνιση των φωτογραφιών του μ'έπεισαν ότι πρόκειται για ένα θαυμάσιο χριστουγεννιάτικο ψωμάκι γεμάτο μυρωδιές και γεύσεις εορτής.Εμπιστεύομαι το ταλέντο του στη  μαγειρική και σας το προτείνω.Υλικά--------για ένα ταψί  30cmΠερίπου 800 γραμμάρια τριμμένα μήλα200 g  μέλι500 γραμμάρια αλεύρι σίτου1,5 φάκελλο  Μπέικιν πάουντερ1/2 κουτα

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut