www.syntagh.gr

ΕΝΑ ΚΕΙΚ ΑΦΡΑΤΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΑΠΛΟ ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ ΣΕ ΤΑΨΙ ΝΑ ΚΕΡΑΣΩ???? ΣΥΝΤΑΓΗ.ΥΛΙΚΑ::5 αυγα,1και 1/2 ποτηρι ζαχαρη,1 ποτηρι γαλα φρεσκο αγελαδινο,1 ποτηρι σπορελαιο, 500 γρ αλευρι Φαριναπ,1 βανιλια,ξυσμα πορτοκαλιου η μανταρινιου η λεμονιου!!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ::Χτυπαμε αυγα -ζαχαρη!Ριχνουμε γαλα-σπορελαιο!Τελειωνουμε με το αλευρι-βανιλια-ξυσμα!Βαζουμε λαδοκολα στο ταψι(28ν) ριχνουμε το μιγμα και το ψηνουμε στους

 Όταν δεν βρίσκω  λάχανο κάνω με μαρούλι γίνονται πολύ τρυφερά.Σαρμαδάκια η ντολμαδάκια με κιμά τυλιγμένα με μαρούλι έτοιμα για αύριο και συνοδεύεται με σώς γιαουρτιού!!!Υλικά1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο, 2 κρεμμύδια τριμμένα, 1/2 ματσάκι άνηθο και 1/4 μαϊντανό, λίγο ξερό δυόσμο, 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και επειδή δεν κάνω αυγολέμονο αλλά τρώμε με σως γιαουρτιού στο κιμά δεν

 Λουκουμάδες παραλίας νηστίσιμοι !!!Ζεστοί,αφράτοι λουκουμάδες για όλες τις ώρες για μικρούς και μεγάλους  !!!Υλικά250 ml χλιαρό νερό2 κ.σ.σπορέλαιο1 φακ.ξερή μαγιά2 κ.σ.ζάχαρη1/2 κ.γ αλατιΞύσμα απο 1 πορτοκάλι(εάν θέλετε)Αλεύρι γ.ο.χ.περιπου 350 με 400 γρ.Διαλύουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό και μετά ρίχνουμε όλα τα άλικα με τελευταίο το αλεύρι.Η ζύμη ειναι αφράτη,και δεν κολλά στα χέρια.Σκεπάζουμ

  ΣΕ ΚΑΠΟΙΟΝ-ΚΑΠΟΙΑ ΘΑ ΑΡΕΣΟΥΝ!!!!!Η ΚΑΝΩ ΛΑΘΟΣ;;;;;ΦΕΤΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΒΟΥΤΗΓΜΕΝΕΣ ΣΕ ΜΠΟΛΙΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ!!!!!!!     ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ::500 γρ πορτοκαλια μικρα σφιχτα,500 γρ χυμο φρεσκων πορτοκαλιων περασμενο απο σιτα,500 γρ ζαχαρη,130 m l νερο,μισο λεμονι το χυμο του,500 γρ κουβερτουρα!!!!     ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Πλενουμε και ξυνουμε καλα τα πορτοκαλια και τα πλενουμε !!!!Τα βραζουμε 3 φορες απο 5 λεπτα!!!!Τα βαζου

 Νηστίσιμα τσουρεκάκια πολύ αρωματικά αφρός σκέτος !!!Υλικά250 ml νερό χλιαρό προς ζεστό24 γραμ νωπή μαγιά200 γραμ ζάχαρη1 κουτ σούπας κακουλέ μία πρέζα αλάτι1 κουτ γλυκού μαχλέπι1/2 κουτ γλυκού μαστίχαΑν θέλουμε ξύσμα ενός πορτοκαλιού 500 με 600 γραμ αλεύρι για τσουρέκια ή για όλες τις χρήσεις100 γραμ μαργαρίνη .Εκτέλεση Βάζουμε  στο μπολ την μαγιά 2 κουτ σούπας ζάχαρη το νερό και 2 κουτ σούπας α