www.syntagh.gr

 ΠΟΙΟ ΑΦΡΑΤΑ ΟΜΟΡΦΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ !!!!ΤΕΛΕΙΑ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ!!!!!      ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:2 ποτηρια γαλα φρεσκο χλιαρο προς ζεστο,1 ποτηρι σπορελαιο, 1 φακελακι ξερη μαγια ,4 κ.σ.ζαχαρη,1 ασπραδι αυγου,1 αυγο, μισο κ.γ.αλατι 4-5 ποτηρια αλευρι!!!!      .ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε την μαγια και την ζαχαρη στο μπολ!Ριχνουμε το γαλα και ανακατευουμε με το συρμα!Ριχνουμε το σπορελαιο, ασπραδι-αυγο-αλατ

Κεφτέδες λαχανικώνΥπέροχοι γευστικοί κεφτέδες λαχανικών που μυρίζουν...καλοκαίρι! Συνοδεύουμε με ουζάκι!

 Δεν θα ξανά έχετε φάει πιο γρήγορες και νόστιμες μπιφτεκάρες  λαχανικών με ελάχιστα υλικά κξαι πανεύκολα  !!!!Τα υλικά μας 2 κολοκύθια --εγώ έβαλα οτι είχα και συμπλήρωσα 2 -- τριμμένα2 κρεμμύδια ξερά κομμένα καρεδάκια 2 καρότα τριμμένα 2 αυγά 100 γραμ αλεύρι γχ1 κουταλιά σούπας μπέικιν αλατι πιπέριΤρίβω καρότα και κόβω κρεμμύδια τα βάζω σε μπολ και ρίχνω καυτό νερό να τα σκεπάσει ..τα αφήνω έτσι

Φανουροπιτάκια !!Βοήθεια μας!!     Και η ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικα:   500 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις,300 γρ χυμό φρέσκων πορτοκαλιών,300 γρ σπορελαιο,300 γρ ζάχαρη,1 κ γ σόδα σκόνη,1 κ γαρύφαλλο,1 κ.γ.κανελα,200 γρ καρυδόψιχα,150 γρ σταφίδες και εάν θέλουμε πασπαλιζουμε με άχνη ζάχαρη!!!      Εκτέλεση::Βάζουμε στο μπολ το λάδι και την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε καλά με σύρμα!!!

 ΠΑΓΩΤΟ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟΠαγωτό καρύδα ή ινδοκάρυδο, μια γεύση που έλλειπε από τις συνταγές μας και που μας αρέσει ιδιαίτερα. Συνταγούλα πολύ εύκολη, με λίγα υλικά. Χρησιμοποίησα την κρέμα καρύδας, που είναι πιο πηχτή, και όχι το γάλα καρύδας. Αν δεν έχετε δεξτρόζη, αντικαταστήστε την με ζάχαρη. Αν δεν έχετε batida de coco, μπορείτε να βάλετε 30 ml ρούμι ή και να παραλείψετε τελείως το υλικό.