www.syntagh.gr

Τούρτα γκανάζ με μους πορτοκάλι Πρόκειται για ένα από τα ωραιότερα γλυκά που έχω φτιάξει ως τώρα και γι'αυτό θέλω να το μοιραστώ μαζί σας...! Ο λόγος για το πιο απολαυστικό σοκοπορτοκαλένιο τουρτογλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε ενόψει εορτών και όχι μόνο!

Μια σαλάτα πολύχρωμη, με χριστουγεννιάτικα χρώματα. Μια σαλάτα που δεν της λείπει τίποτα και που ακόμα και ο πιο σκεπτικιστής και αρνητής σαλάτας θα μπει σε πειρασμό να δοκιμάσει. Ιδανική για το χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο τραπέζι αλλά και γενικότερα απόλυτα ταιριαστή με ψητά κρέατα ή μπιφτέκια.

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά στον φούρνο!!!Προθερμασμένο φούρνο στο γκριλ .Τα βάζω σε ταψί ρίχνω λάδι αλατάκι πιπέρι και ψήνω μέχρι να μαλακώσουν και να πάρουν χρώμα από την μία πλευρά και γυρίζω και από την άλλη. Κάθε πλευρά θέλει γύρω στα 20 λεπτά ψήσιμο .Ψηλά την σχάρα όπως ψήνουμε το κρέας.Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ  Βουλα Πολυζου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ 

ΡΟΛΌ ΠΑΤΆΤΑΣ ΓΕΜΙΣΤΌ !! !!

 Κουνουπίδι πανέ στο φούρνο .Απίθανοοοοο.Τραγανό πεντανόστιμο και ελαφρύ.Και φυσικα εύκολο!!!.Υλικα:1 κουνουπιδι4 αυγαΠαρμεζαναΤριμμενη φρυγανιαΑλατι-κορκουμα (εαν θελετε η αλλιως μπορειτε να βαλετε γλυκια παπρικα)Λιγο ελαιολαδοΒραζουμε το κουνουπιδι για 5 λεπτα δεν θελουμε να μαλακωσει  να κραταει.Αφηνουμε να κρυωσει και κοβουμε τουφιτσες .Χτυπαμε τα αυγα +αλατι+κουρκουμα η παπρικαΑνακατευουμε τη