www.syntagh.gr

Cheesecake στα χρώματα του Halloween και του candy corn! Ομορφα χρώματα είναι η αλήθεια. Γενικώς κυκλοφορούν ψημένα cheesecake στην σφαίρα του νετ, αλλά λόγω του φόβου μου για το σπάσιμο στην επιφάνεια του ψημένου, κράτησα την τεχνική και έκανα το δικό μου σταθερά cheesecake. Θα πειραματιστώ κάποια στιγμή και με ψημένο. Γίνεται σε ταψάκι 9 ιντσών (23 εκατοστά) και η σειρά των χρωμάτων είναι

Σήμερα έχουμε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μοσχαρίσιο συκώτι. Το μοσχαρίσιο συκώτι είναι τροφή πλούσια σε σίδηρο, απαραίτητη σε όσους τον έχουν ανάγκη.Έχει επίσης μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη για την καλή υγεία και την λειτουργία των ματιών μας.

και γιατί όχι ; πέρυσι, από μιά κληματαριά, μάζεψα σταφύλι με αρκετό κουκούτσι μέσα, που δεν γινόταν να βγεί...έτσι, φτιάξαμε γλυκό του κουταλιού, με το κουκούτσι μέσα !ΕΔΩ : μοσχοβόλησε σταφύλι άγριο κι αράντιστο !τις προάλλες, ξαναμάζεψα τσαμπιά, από αλλιώτικο κλήμα.μαύρη ρόγα μικρή, σφιχτή, αφρόντιστη, στρουμπουλή κι ατίθαση, μ' ένα σωρό κουκούτσια μέσα...μόλις ένα κιλό...

ΥΛΙΚΑ5φλ τσαγιου αλευρι για ολες τις χρησεις2φλ τσαγιου ζαχαρη1φλ τσαγιου βοουτυρο3κουτ γλυκου μπεικιν παουντερ2 αυγα6 μηλα πρασινα βαζω εγω μου αρεσουν1κουτ γλ κανελα1/2 κουτ γλ γαρυφαλλο1/2κουπα τριμμενο αμυγδαλο5κουτ σουπας μαρμελαδα της αρεσκειας σας(εγω βαζω βερυκοκο)ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣε ενα μπολ κανουμε κομματακια το βουτυρο και αδειαζουμε τα 4 ποτηρια αλευρι,αυτο θα γινει σαν ψιχουλα αδειαζουμε και

Τα μπιφτέκια για μένα είναι ένα αρκετά ….. περίπλοκο φαγητό. Και εξηγούμαι τι ακριβώς εννοώ. Όλοι σας φαντάζομαι έχετε μια συγκεκριμένη συνταγή, την αγαπημένη σας, για τα μπιφτεκάκια σας.Η μητέρα μου ας πούμε, θυμάμαι πάντα να κάνει τα ίδια μπιφτέκια, η γεύση τους μου φαινόταν όλα τα χρόνια ακριβώς η ίδια. Εγώ όμως όσα χρόνια μαγειρεύω, δεν θυμάμαι να έχω κάνει ποτέ τα ίδια μπιφτέκια.