www.syntagh.gr

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα250  γραμμάρια σπανάκι φρέσκο (μόνο τα τρυφερά φύλλα)2 φέτες μπέικον1 αυγό1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας ξίδι1 κονσέρβα μανιτάρια2 ντομάτες κομμένες σε φέτες½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα1 κουταλκάκι του γλυκού κρεμμύδι κομμένοκρουτόναλάτιπιπέρι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3 κούπες λιαστές ντομάτες2 κούπες καφτό νερόλίγο κρεμμύδι - σκόρδο- κοκκινο πιπέρι λίγο - αλάτι1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι 

Είναι πολύ εύκολη σάλτα για τα μακαρόνια σας και γίνετε μέσα σε λίγα λεπτά!

Απαιτούμενος χρόνος: 

20 λεπτά

Ο γιός μου τρελαίνεται με κάτι γλυκάκια που κυκλοφορούν στο σούπερ μάρκετ και είναι φέτες κορμός γεμιστός με μαρμελάδα και επικάλυψη σοκολάτας. "Και γιατί να μη στα φτιάξω εγώ;", του είπα, "και θα βάλουμε και όποια μαρμελάδα θέλεις, φτιαγμένη από εμένα. Μήπως εκείνη με το μήλο αρωματισμένη με βανίλια ή κάτι σε κόκκινο όπως το δαμάσκηνο;". Του είπα και τον έπεισα.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια το κέικ2 κούπες ζάχαρη3/4 κούπας βούτυρο5 μεγάλα αυγά1/2 κούπα γάλα1/8 κουταλιά του γλυκού εσάνς πικραμύγδαλού ή 1 βανίλια2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του3/4 κούπες κακάο1/4 κουταλάκι σόδαΓια την επικάλυψη120 γραμμάρια κουβερτούρα, κατά προτίμηση γλυκόπικρη1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο

Εδώ και λίγο καιρό αποφάσισα να εγκαινιάσω μια καινούρια κατηγορία συνταγών που έχει να κάνει με την εκτέλεση κλασικών διεθνών πιάτων. Έτσι, αποφάσισα να ξεκινήσω από κρέας κι από την αγαπημένη μου sour cream. Ο κύβος ερίφθη, λοιπόν, και έδειξε "Ρώσικο Βοδινό Σοτέ" για το Κυριακάτικο τραπέζι μας.