www.syntagh.gr

Καλή σας μέρα! Ένα ριζότο κατακόκκινο, του πάθους με νοστιμιά απίστευτη! Ένα ριζότο που γαρνιρισμένο με τη ρόκα και τις μικρές, κομψές, μεθυσμένες γαριδούλες μετατρέπεται σε ένα πιάτο γκουρμέ, πλην όμως οικονομικό που δεν θα επιβαρύνει καθόλου τον ατομικό ή οικογενειακό προϋπολογισμό. Ένα ριζότο που έχει κι άλλο πλεονέκτημα... αυτό της εύκολης παρασκευής που δεν αποζητά πολύ από τον χρόνο μας.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι6 σπαραγγια φρεσκα πρασινα1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμένο200 γραμμάρια κρεμα γαλακτος1 φλυτζανι τριμμενη παρμεζανα1/2 φλυτζανι ηλιαιλεο150 γραμμάρια σολομό κομμένο σε φέτεςαλάτιφρεσκοτριμμενο πιπέρι

Εύκολο και τρομερά νόστιμο πιάτο με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες1 σκελίδα σκόρδο4 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι (πάπρικα)1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα σκόνη ή σε αλοιφή250 γραμμάρια ελαιόλαδο

Λαχταριστό ορεκτικό με απλά υλικά για όλες τις ώρες

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα4 ντομάτες ώριμες τριμμένες1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο4 φλιτζάνια νερόαλάτιπιπέρι1 κιλό κατσίκι500 γραμμάρια ταλιατέλες

Λαχταριστό κατσικάκι με μακαρόνια στο φούρνο

Απαιτούμενος χρόνος: 

120 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: