Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια το κιουνεφέ500 γραμμάρια φύλλο καταΐφι400 γραμμάρια φρέσκια μοτσαρέλα150 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό50 γραμμάρια γάλαΓια το σιρόπι4 1/2 κούπες νερό 2 1/2 κούπες ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα1/2 λεμόνι
Μικρασιάτικο καταΐφι με τυρί μοτσαρέλα
Απαιτούμενος χρόνος: