www.syntagh.gr

 Μελιτζάνες σήμερα που έγιναν σκέτο γλύκισμα με συνταγή της μαμάς μου που πραγματικά αξίζει να την φτιάξετε ακριβώς έτσι !!!Ειλικρινά γλείψαμε κ το πιάτο με φρέσκο ψωμάκι !!!!Υλικά μερίδες 5 5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες οχι φέτες αλλά οπως σας δείχνω στην φωτογραφία παρακάτω δηλ της κόβουμε στην μέση και μετά σαν κυδωνάτες έτσι γίνονται πιο ψωμωμένες κ νόστιμες .1 ματσάκι μικρό κομμένο μαιντανό 3

 Σπιτικά Σοκολατάκια τύπου ΦΕΡΕΡΟ πανεύκολα με λίγα υλικά !!!ΥΛΙΚΆ150 γρ. γκοφρετες φουντουκιού150 γρ.ψημενα φουντούκια230 γρ. Μερέντα1 κουταλιά λικέρΕπικάλυψη:150 με 200 γρ.κουβερτουρα λιωμένητριμμένο φουντούκιΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ  https://www.youtube.com/watch?v=sU0qyKHE3os&feature=share

Μπακλαβάς ΣΠΈΣΙΑΛ!!!!            ΣΥΝΤΑΓΉ:Κάνουμε πρώτα το ΣΙΡΌΠΙ:Βράζουμε 2 ποτήρια νερό με 2 ποτήρια ζάχαρη,μισό ποτήρι μέλι,1 ξυλάκι κανέλας,μισό λεμόνι με την σάρκα του για 5 λεπτά!   Ετοιμάζουμε την γέμιση::200 γρ ψιλοκομμένα καρύδια,200 γρ ψιλοκομμένα αμύγδαλα,1 κ.σ κανέλα,μισό κ.γ.γαρυφαλο!       Λιώνουμε 250 γρ καλό βούτυρο !Βουτυρωνουμε καλά το ταψί η το πυρέξ (28ν)!Ανοίγουμε στον πάγκο 1

Αφράτη, ζουμερή σοκολατόπιτα!!!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ2 κούπες (δοσομετρητή των 250 ml) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κούπα ζάχαρη1/2 κούπα κακάο1 κούπα σπορέλαιο ή ηλιέλαιο1 κούπα νερό2 βανίλιες2 αυγάΓια το γλάσο:1 ζαχαρούχο γάλα3 κσ. κακάο50 γρ.

 Φασολάδα λατρεμένη με τα συνοδευτικά της βεβαίως βεβαίως !!!ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΥΛΙΚΑΤα φασόλια στονερό από το βράδυ.Ξέπλυμα στράγγισμα και στην κατσαρόλα με ζεστό νερό και  προσθέτουμε μπόλικο σέλινο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, καρότα,φρέσκιες ντομάτες αλάτι πιπέρι σιγανό βράσιμο να χυλώσει κ έτοιμη!!!Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Σούλα ΛεβέντηΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ