www.syntagh.gr

ΑΥΓΑ ΒΑΜΜΕΝΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ Νο3Τριτη χρονια δοκιμων με χρωστικες φυσικης προελευσης για το βαψιμο των αυγων (τα αποτελεσματα των προηγουμενων πειραματισμων μου μπορειτε να τα δειτε εδω και εδω).

Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια αλεύρι5 αυγάΛίγο λάδιΑλάτι Κοσκινίζετε το αλεύρι σε μπολ ή στον πάγκο της κουζίνας μας. Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά:  Για 6-8 άτομα8 γαρδουμπάκια έτοιμα από τον κρεοπώλη σαςαλάτι πιπέρι1 μεγάλο κρεμμύδι1 κουταλιά της σούπας αλεύρι2 αυγάΧυμός από ένα λεμόνι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας αλάτι1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο Λαχταριστά γαρδουμπάκια μαγειρεμένα το ζουμάκι τους Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τους γίγαντες2 φλιτζάνια αλεύρι1 κουτάκι μπύραλίγο αλάτι1/2 κιλό γίγαντεςΓια τη σάλτσα2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο2 κουταλιές σούπας ξίδι1 κουταλιά σούπας ζάχαρη5 κουταλιές σούπας πελτέ1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο  Αν νηστεύετε αυτό το φαγητό θα το λατρέψετε Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 4 αβγά1 ποτήρι γάλα χλιαρό85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά1/2 κουταλάκι αλάτι1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο1/2 κουταλάκι μαστίχα τριμμένηξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι150 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη Ότι πρέπει για ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό μαζί με τον καφέ σας