Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα από το οποίο θα αφαιρέσουμε την πέτσα½ κιλό ζυμαρικά φετουτσίνι2 μεγάλες ντομάτες ώριμες1/3 κούπας ελαιόλαδο½ κούπα κρεμμύδι τριμμένο1 σκελίδα σκόρδο1 πράσινη πιπεριά4 κούπες νερόΑλάτιΠιπέρι .
Κόβουμε το αρνί σε μεγάλα κομμάτια και στη συνέχεια σε κύβους.
Απαιτούμενος χρόνος: