Jump to Navigation

LUMACONI ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ, ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ♦♦ LUMACONI AL RAGU, AL FORNO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Sat, 2013-07-27 08:00
up
98 users have voted.
LUMACONI ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ, ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΤα lumaconi, είναι μια μορφή ζυμαρικών, κάτι ανάμεσα σε τεράστια κοχυλάκια και τσακισμένα κανελόνια! Lumaca στα ιταλικά ειναι το σαλιγκάρι (κανονικά ο γυμνοσάλιαγκας, αλλά και γενικά το σαλιγκάρι) και αυτο το ζυμαρικό αναπαριστά το καβούκι του! Είναι παραδοσιακή μορφή ζυμαρικών απο τις περιοχές Liguria και Campania.

Ταλιατέλες με κοτόπουλο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-07-26 16:40
up
20 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 πλευρές από φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους2 σκελίδες σκόρδο σπασμένες2 κουταλιές μουστάρδα με σπόριαΧυμό από 1 πορτοκάλιαλάτιπιπέρι400 γραμμάρια ζυμαρικά ταλιατέλες2 κουταλιές ελαιόλαδο Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλυκό του κουταλιού σύκο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-07-26 16:00
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 φλιτζάνια τσαγιού νερό3 κλωναράκια βανίλιας ή 4 σε σκόνη1 κιλό σύκα φρέσκα1 κιλό ζάχαρη1/2 φλιτζάνι γλυκόζη50 γραμμάρια χυμό λεμόνι Αφαιρούμε το κοτσάνι από τα σύκα και τα πλένουμε. Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Τούρτα παγωτό, καλοκαιρινή και δροσερή!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
Fri, 2013-07-26 15:52
up
187 users have voted.
Καλοκαιρινά γενέθλια! Τούρτα, κεράκια, καλεσμένοι, αφόρητη ζέστη! Το μόνο που σκέφτεσαι είναι δροσιά και παγωτό! Είναι δυνατόν να στραφείς στη συμβατικές τούρτες φτιαγμένες από αβγά και βούτυρο όταν η θερμοκρασία έχει σκαρφαλώσει στους 38 βαθμούς Κελσίου; Απλά απαγορευτικό και ανεπίκαιρο!

Χταπόδι λεμονάτο με πιπεριές

(sidagi.gr)
Fri, 2013-07-26 15:20
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 χταπόδι μεγάλο1 φλιτζάνι ξίδι½ φλιτζάνι λάδι1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένηΑλάτιΡίγανηΛεμόνι Χορταστικός χταποδομεζές για να τον συνοδέψτε μεζι με το ούζο Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σαλάτα με αντράκλα και σως φράουλας και goji berries- Purslane salad with strawberry goji berry dressing

(nostimia.blogspot.gr)
Fri, 2013-07-26 14:52
up
41 users have voted.
Μετά από αυτή τη σαλάτα συνεχίζω τους πειραματισμούς μου με την αντράκλα (το φυτό, καλέ, μην πάει αλλού ο νους σας!). Αυτή τη φορά την έβαψα κόκκινη με σως φραουλένια και goji berries. Μου άρεσε η ιδιαίτερη, ελαφριά και εκλεπτυσμένη γεύση της. Καλές βουτιές! Υλικά (για 2 άτομα): κλωναράκια αντράκλας, ψιλοκομμένα 50 γρ. γραβιέρα,  σε φλούδες λίγα καρύδια, τριμμένα 1.5 κ.σ. goji berries 5 φράουλες

Σαλάτα με φακές και ντοματίνια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-07-26 14:40
up
23 users have voted.
Υλικά: 

Γρανίτα λεμόνι

(sidagi.gr)
Fri, 2013-07-26 13:20
up
30 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 φλυτζάνια (500 ml) νερού2 φλιτζάνια (500 ml) στραγγιστό χυμό λεμονιού1 ¼ φλιτζάνια (250 γραμμάρια) της ζάχαρης Δροσερή και καλοκαιρινή γρανίτα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Κεφαλονίτικη ριγανάδα

(sidagi.gr)
Fri, 2013-07-26 12:40
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 ντομάτες ώριμες2 κουταλιές της σούπας λάδι1 κουταλιά της σούπας ξύδι1 κουταλιά της σούπας νερό1-2 φέτες ψωμίΡίγανηΑλάτι-πιπέρι Λαχταριστό και ζουμερό ορεκτικό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σαλάτα με πλιγούρι και αγγουράκια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-07-26 12:00
up
79 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια πλιγούρι500 γραμμάρια ντομάτες1 αγγούρι1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένοΛίγα φύλλα δυόσμου ψιλοκομμέναΧυμός από 1 λεμόνι150 ml ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Εύκολη σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut