www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι τσαγιού άνηθο και μαϊντανό ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι2 κουταλιές σούπας ξίδιαλάτι- πιπέρι1 φλιτζάνι καλαμπόκι βρασμένο εμπορίου2 αβοκάντο ώριμα3 ντομάτες χοντροκομμένες2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα Δροσερή και καλοκαιρινή σαλάτα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα100 γραμμάρια μανιτάρια άγρια Χολομώντα αποξηραμένα2 μέτρια κρεμμύδια1 καρότο½ ποτήρι του κρασιού λάδι4 κουταλιές της σούπας ρύζι τύπου καρολίναΑλάτιΠιπέριΝερό όσο χρειάζεται για να βράσει η σούπα Aπό την Τασούλα Παρλιάρη του παραδοσιακού ξενώνα «Ροδαμός» Απαιτούμενος χρόνος: 

Μικρά και σοκολατένια, με καρδιά ακόμη πιο σοκολατένια και με ένα εξίσου σοκολατένιο γλάσο επικάλυψης που λαχταράς να δοκιμάσεις αυτά τα μικρά cupcakes στολισμένα από μικρά ή μεγάλα χεράκια μπορούν να γίνουν η απόλυτα σοκολατένια λιχουδιά για ένα παιδικό πάρτυ, για ένα απλό σνακ μαζί με ένα φλιτζάνι γάλα αλλά και για συντροφιά με έναν λαχταριστό καφέ.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα10 - 12 φρέσκους κολιούς καθαρισμένουςελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 χυμός λεμονιού2 λεμόνια κομμένα σε ροδέλεςδεντρολίβανο   Καλοκαιρινό και εύκολο πιάτο με θαλασσινό άρωμα Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Η μανιταρόπιτα με φύλλο σφολιάτας είναι συνταγή της Ρίας. Την έφαγα πέρυσι το καλικαίρι σπίτι της και τώρα ήρθε η ώρα να σας την γράψω για να την απολαύσετε κι εσείς. Η συνταγή γράφει μανιτάρια κονσέρβας. Εγώ χρησιμοποιώ πάντα φρέσκα. Εσείς μπορείτε να βάλετε της αρέσκειά σας. Τα υλικά για τη μανιταρόπιτα: Στο μέγεθος του μεγάλου πυρεξ 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές βούτυρο αγελάδος