www.syntagh.gr

ΣΠΑΓΚΕΤΤΙ ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ Ακόμη μια μακαρονάδα με καλοκαιρινό άρωμα! Αγαπημένα υλικά, σάλτσα ραγκού με κιμά και μελιτζάνες, συνδυάζονται υπέροχα με τα σπαγκέττι. Η σπαγκεττάτα αυτή, αγαπήθηκε ιδιαίτερα απο τους ... δοκιμαστές μου και επαναλήφθηκε αρκετές φορές μέσα στο καλοκαίρι.

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2-3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό3-4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδολίγο ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι1 κούπα ψιλοκομμένο βούτυρο800 γραμμάρια μακαρόνια φιογκάκια800 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι3 κρεμμύδια100 γραμμάρια τυρί κρέμα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό σπανάκι  βραστό1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα1 κουταλιές της σούπας βούτυρο για το βραστό σπανάκι6 φέτες μπέικον1/2 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους12 αυγάαλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέριπρέζα πιπέρι καγιέν85 γραμμάρια φέτα Φτιάξτε αφράτη και εύκολη φριτάτα με σπανάκι για όλη την οικογένεια

Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια φέτα μαλακή1 κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν3 σκελίδες σκόρδο½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο6 πιπεριές Φλωρίνης Φτιάξτε με απλά υλικά πικάντικη σως και συνοδέψτε τη με ζυμαρικά ή για ντιπ Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο1/2 κιλό κιμά1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη120 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι και πιπέρι20 κανελόνια άβραστα200 φρυγανιά τριμμένη250 ml σάλτσα ντομάτας εμπορίου