www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΞύσμα από ένα λεμόνι1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης1 φλιτζάνι κορν φλάουρ1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερΜισό φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο2 κρόκους αυγούΜισό φλιτζάνι φρουκτόζη Αρωματικά και ελαφριά μπισκότα για να συνοδέψετε τον καφέ ή το ρόφημά σας Απαιτούμενος χρόνος: 

 Ιταλικό παραδοσιακό γλύκισμα των Χριστουγέννων,το  Panettonephotos ερασι τέχνης έχουν προηγηθεί εδωδά Ελληνικά παραδοσιακά και άλλα γλυκά Χριστουγεννιάτικα,  όπως  ΧριστόψωμομελομακάροναΚουραμπιέδεςΤσουρέκιαΚερκυραϊκή ΦογάτσαμπακλαβάςMont Blanc με κάστανα   - storytelling -το Panettone είναι ένα γλύκισμα - τσουρέκι που μου αρέσει πολύ, γι αυτό προσπάθησα και το έφτιαξα...ένα είδος τσουρέκι που έχ

Καλησπέρα! Σήμερα το δεύτερο μέρος του αφιερώματος στα μπαχαρικά που βασιλεύουν τώρα τα Χριστούγεννα στα περισσότερα σπίτια και ξεσηκώνουν τις αισθήσεις μας. Η εξώπορτα, στολισμένη με το Χριστουγεννιάτικο στεφάνι ανοίγει και ένα ...σπιτικό άρωμα με αγκαλιάζει... παίρνω βαθιά ανάσα... κανέλα, γαρίφαλο αλλά και ένα άλλο ζεστό, χειμωνιάτικο άρωμα... μπαχάρι και ...

Οι γιορτές πλησιάζουν και οι μαγείρισσες αρχίζουν να σχεδιάζουν το γιορτινό τραπέζι. Έτσι και μεις αποφασίσαμε να σας προτείνουμε ένα πλήρες γεύμα 4 πιάτων (ορεκτικό, σαλάτα, κυρίως και επιδόρπιο), το οποίο μάλιστα παρουσιάσαμε και στη συνέντευξη που μας πήραν στον διαγωνισμό των T.G.I. Friday's.

Μπορεί να σας φανεί λίγο μπελαλίδικη αυτή η συνταγή, αλλά αξίζει τον κόπο. Δεν είναι συνηθισμένα και η γέμιση τα κάνει ασυναγώνιστα.Τα υλικά μας:1/2 κιλό λάδι καλό2 ποτήρια νερού ζάχαρη5 πορτοκάλια ζουμερά ο χυμός τους2 κουταλιές σ. ξύσμα πορτοκαλιού1 κουταλάκι σόδα1/2 ποτήρι κρασιού κονιάκ1/2 σιμιγδάλι1 κιλό αλεύρι (όσο πάρει)Για την γέμιση:200 γρ.