Jump to Navigation

Γιαουρτορεβανί με κρέμα λεμονιού

(tantekiki.blogspot.gr)
Fri, 2013-11-15 09:00
up
118 users have voted.
 Ρεβανί γιαουρτιού! Μετά το κλασσικό ρεβανί της μαμάς μου (θα το βρείτε ΕΔΩ) αλλά και το ρεβανί με καλαμποκάλευρο (θα το βρείτε ΕΔΩ), σήμερα θα δούμε ένα γλυκό που φτιάχνει μια καλή μου φίλη.Το ρεβανί είναι ένα γλυκό που στο οικογενειακό μας τραπέζι ήταν πάντα καλοδεχούμενο. Ίσως γιατί και η γιαγιά μου συνήθιζε να το φτιάχνει πολύ συχνά!

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΣΚΟΡΔΑΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ (SUCUK KÖFTE) ♦♦ POLPETTE DI CARNE TRITTA AL MODO DI SALCICCIA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Fri, 2013-11-15 08:00
up
140 users have voted.
ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΣΚΟΡΔΑΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ(SUCUK KÖFTE) Κάτι ξέρουν και οι Τούρκοι απο κεμπάπια και σουτζουκάκια! Μια λιτή συνταγή απο την παραδοσιακή τούρκικη κουζίνα, με πολύ πάρα πολύ σκόρδο και λίγα μπαχαρικούλια. Ισως τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Αγκινάρες γεμιστές με σύγκλινο και τυριά

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-14 14:30
up
110 users have voted.
Υλικά: 

Σιροπιαστή κολοκύθα με καρυδόψιχα

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-14 14:00
up
52 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες1 μικρή κολοκύθα κομμένη σε κύβους χωρίς σπόρους1 φλιτζάνι ζάχαρη 200 γραμμάρια2 γαρύφαλλαΧυμο από 1/2 λεμόνι½ φλιτζάνι θρυμματισμένο καρύδια Πολίτικη συνταγή για ζουμερή και γλυκιά κολοκύθα! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ρεβίθια αλευρολέμονο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-14 13:30
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδεςΜισό κιλό ρεβίθια1 κρεμμύδι1 φλυτζάνα ελαιόλαδο2 λεμόνια1 κουτάλι αλεύριαλάτιπιπέρι Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Μπακαλιάρος πλακί

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-14 12:30
up
44 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1200 γραμμάρια μπακαλιάρος παστός κομμένος σε χοντρά κομμάτια2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια2 ντομάτες μεγάλες ώριμες3 σκελίδες σκόρδο2 δαφνόφυλλα500 γραμμάρια πατάτες κομμένες σε ροδέλεςλίγο μαύρο πιπέρι σε κόκκους1 φλιτζανάκι καφέ λάδι2 κουταλιές αλάτιΜαϊντανός ψιλοκομμένος Μια πολύ ωραία παραλλαγή του παστού μπακαλιάρου

Φοντάν με πραλίνα φουντουκιού

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-14 12:00
up
74 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 250 γραμμάρια224 γραμμάρια σοκολάτα ψιλοκομμένη1 κούπα πραλίνα φουντουκιού1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ30 γραμμάρια βούτυρο μαλακό1 φλιτζάνι φουντούκια Εύκολο και γρήγορο γλύκισμα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Η ανακύκλωση της μαμάς και μια σάλτσα για μπιφτέκια

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2013-11-14 11:47
up
25 users have voted.
Όταν είσαι 75 χρονών (μαμά συγγνώμη για τις ...αποκαλύψεις αλλά ξέρω ότι δεν σε πειράζει -:))) όσο μορφωμένος και να είσαι η λέξη "ανακύκλωση" σου είναι γνωστή αλλά όχι οικεία, όχι δεύτερη φύση, όχι αυτόματη συνήθεια! Σου είναι όμως βίωμα τα όσα έζησες στους πολέμους που βίωσες και παρόλο που είχες να φας... ό,τι έτρωγες καταλάβαινες ότι ήταν πολύτιμα!

Μανιτάρια γεμιστά με καλαθάκι Λήμνου

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-14 11:30
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες12 μεγάλα μανιτάρια portobello χωρίς κοτσάνι400 γραμμάρια τυρί Καλαθάκι τριμμένο100 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη1 αυγό4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο με λεμόνι1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο50 γραμμάρια γάλα1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα πιπέρι μαύρο τριμμένο2 κουταλιές του γλυκού δενδρολίβανο

Η ανακύκλωση της μαμάς... και μια σάλτσα για μπιφτέκια

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2013-11-14 10:13
up
31 users have voted.
Όταν είσαι 75 χρονών (μαμά συγγνώμη για τις ...αποκαλύψεις αλλά ξέρω ότι δεν σε πειράζει -:))) όσο μορφωμένος και να είσαι η λέξη "ανακύκλωση" σου είναι γνωστή αλλά όχι οικεία, όχι δεύτερη φύση, όχι αυτόματη συνήθεια! Σου είναι όμως βίωμα τα όσα έζησες στους πολέμους που βίωσες και παρόλο που είχες να φας... ό,τι έτρωγες καταλάβαινες ότι ήταν πολύτιμα!

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut