www.syntagh.gr

Κάστανο... ένας καρπός χειμωνιάτικος και αγαπημένος!! Mille feuilles ένα αγαπημένο γλυκό που επιδέχεται πολλές μα πολλές παραλλαγές. Άλλοτε με σοκολάτα, άλλοτε με βανίλια, με λεμόνι ή πορτοκάλι, με καφέ και τώρα με ...κρέμα κάστανου... με ή χωρίς σοκολάτα!

7 η ώρα!! Ντρινν!!!  "Ξύπνα!!!" φωνάζει το κατά τα άλλα συμπαθές ξυπνητήρι! Τα μάτια ανοίγουν! Στο στόμα νωπή ακόμα η γεύση των Χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων και στ' αυτιά ο απόηχος από τη γιορτινή καθημερινότητα των γιορτινών ημερών που ήδη... έγιναν παρελθόν!! Πόσο γρήγορα κυλά ο καιρός!! Λίγες μέρες πριν περιμέναμε με αδημονία τη μεγάλη γιορτή και τώρα... έμεινε πίσω, έγινε μια γλυκιά ανάμνηση!

Χρόνια πολλά φίλοι μου! Ελπίζω να περάσατε όμορφα τα Χριστούγεννα, οικογενειακά, ήσυχα, ζωηρά, όπως τέλος πάντων ήθελε ο καθένας.Καθυστερημένα σας κερνάω για τα γενέθλια μια υπέροχη σοκολατένια τούρτα. Το παντεσπάνι είναι το πιο αφράτο που έχω φτιάξει ποτέ μου και το βρήκα εδώ.

Υλικά: 

Οι πατάτες τηγανιτές με μπέικον και κρεμμύδια είναι μια Γερμανική συνταγή που έφτιαξε η κόρη μου στα γενέθλιά της και έδεσε καταπληκτικά με τα μπιφτέκια της (συνταγή: μπιφτέκια γεμιστά με καπνιστό τυρί και καπνιστό χοιρινό)  http://syntagesmamas.blogspot.gr/2013/12/blog-post_9.html.Τα υλικά μας:1 κιλό πατάτες2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες10 φέτες μπέικον κομμένες καρεδάκια4 κουταλιές λ