www.syntagh.gr

There was a huge table inside every kitchen in Greece.My height as a kid allowed me to see that this wooden large table had lion feet.Pretty exciting,  for a kid.. I was under that table most of my "in home" day.There were more than one woman rolling phyllo on top of that table (daughter, mother, grandmother, aunts, neighbors and beyond..)  and together they were making all sorts of delicacies.

Υλικά: 

Υλικά: 

Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

Υλικά:  Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια μπισκότα ολικής άλεσης70 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό)300 γραμμάρια  τυρί κρέμα300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πάρα πολύ σφικτή)60 γραμμάρια άχνη ζάχαρηΧυμό από 1/2 λεμόνι500 γραμμάρια γραμμάρια φράουλες110γρ ζάχαρη άχνη1 κλωναράκι βανίλιας80ml νερό