Υλικά:
Για 2-4 άτομα1/2 κούπα κινόα1 κούπα νερό για το βράσιμο της κινόαΛίγο βασιλικό ψιλοκομμένοΔύο ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβουςΈνα ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένοΧυμός από μισό λεμόνιΜισό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένοςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι
Δροσερή και διαιτητική σαλάτα για να συνοδέψτε μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Ονοματεπώνυμο