ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΗΛΟ ΜΕ ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡΥπέροχη κρεμώδης μαρμελάδα μήλο. ενισχυμένη με την σπιρτάδα του τζίντζερ και της κανέλας.Βαθμός δυσκολίας : πολύ εύκολοΥλικά : 1 Kg μήλα καθαρισμένα, 650gr καστανή ζάχαρη demerara, 50gr μέλι ανθέων, 50gr ζαχαρωμένο τζίντζερ, 1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη, τον χυμό απο ενα λεμόνι.Προετοιμασία :Καθαρίστε τα μήλα και κόψτε τα σε μικρά κομματάκια.