Υλικά:
Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια ρύζι σπυρωτό20 γαρίδες ( χωρίς το κέλυφος) καθαρισμένες4 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα250 γραμμάρια σπανάκι και ρόκα ανάμεικτα1 λεμόνι ( θα χρειαστούμε το χυμό και το ξύσμα του)½ πορτοκάλι ( θα χρειαστούμε το χυμό και το ξύσμα του)3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι
Φτιάξτε μια δροσερή και φρέσκια σαλάτα για το μεσημεριανό τραπέζι
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1