Jump to Navigation

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά ψωμιού

up
245 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τον μπακαλιάρο1 πιπεριά τσίλι1 κουταλιά φρέσκο τζίντζερ½ κουταλάκι κουρκουμά2 κουταλιές βούτυρο1 φλιτζάνι γάλα καρύδας2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνιΑλάτι - πιπέρι4 κομμάτια φιλέτο μπακαλιάρου½ φλιτζάνι σχοινόπρασο1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδοΓια την σκορδαλιά με ψωμίΜισό κιλό μπαγιάτικο ψωμί60 γραμμάρια τριμμένα καρύδια4 σκελίδες σκόρδο4 κουταλιές σούπας ξίδιΜισή κούπα ελαιόλαδοΜισό κουταλάκι αλάτι1 πρέζα πιπέρι

Σερβίρουμε με σκορδαλια και φρέσκια σαλάτα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Διάβασε τη συνταγή στο sidagi.gr

Σχετικές συνταγές

Μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα

(sidagi.gr)
up
11204 users have voted.
Κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα Εποχιακό και εκλεπτυσμένο γεύμα – ένα αρωματικό και νόστιμο ψητό εμπνευσμένο από μια τέλεια μέρα του φθινοπώρου.

Μακαρονάδα με σουπιές

(sidagi.gr)
up
11756 users have voted.
Αυτή η Μακαρονάδα με σουπιές είναι φανταστική. Είναι εύκολο να την φτιάξετε σε λιγότερο από 1 ώρα και η γεύση είναι νόστιμη! Υπέροχη μακαρονάδα για τους λάτρεις των ζυμαρικών και των θαλασσινών! Πώς να καθαρίσετε τις σουπιές;

Γεμιστά κρεμμύδια με κιμά και ρύζι

(sidagi.gr)
up
12519 users have voted.
Λαχταριστά γεμιστά κρεμμύδια για όλη την οικογένεια με απλά υλικά. Κρεμμύδια; ναι, κρεμμύδια! – είναι πολύ νόστιμο, πιστέψτε με! Μπορεί ωμά να μην είναι τόγευστικά αλλά ψημένα η γεύση τους μειώνεται πολύ, δίνοντάς τους μια ήπια, απαλή γλυκύτητα που είναι το τέλειο πιάτο με μία γευστική γέμιση. Πως να ετοιμάσετε τα κρεμμύδια σας για γέμισμα.

Λεμονάτες μπριζόλες με φασολάκια

(sidagi.gr)
up
22002 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τις μπριζόλες4 Μπριζόλες χοιρινές μέτριου πάχους1 χούφτα ρίγανηΑλάτιΛεμόνιΚάρβουναΓια τα φασολάκια4 σκελίδες σκόρδοχυμό από 1 λεμόνιαλάτι, πιπέρι  1 κιλό φρέσκια φασολάκια1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο  Λαχταριστές και ζουμερές μπριζόλες για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλώσσα βοδινή με λευκή σως

(sidagi.gr)
up
20820 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο1 φύλλο δάφνηςΑλάτι6 κόκκους πιπέρι μαύρο1 γλώσσα βοδινή1 καρότο1 κλωνάρι σέλινολίγο μαϊντανό1 πράσοΓια τη σως1 φλιτζάνι ζωμό από τη γλώσσα στραγγισμένο2 - 3 κουταλιές σούπας λευκό κρασί2 κουταλιές σούπας βούτυρο2 κουταλιές σούπας αλεύρι Πλούσιο σε θρεπτικές αξίες και σε γεύση!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut