Υλικά:1 πακέτο φύλλο κρούστας1/2 κούπας βούτυρο4 κούπες γάλα3 αυγά και 2 κροκάδια1/2 κούπα ζάχαρη1/3 κούπας σιμιγδάλι ψιλό1 κουταλάκι βανίλιαΥλικά για σιρόπι:1 1/2 κούπα ζάχαρη1 κούπα νερό1 κουταλιά λεμόνιλίγη βανίλια Βουτυρώστε ένα ταψάκι 25 * 25 και στρώστε τα μισά φύλλα βουτυρώνοντας τα καλά. Τα υπόλοιπα φύλλα, αφού τα κόψετε στο μέγεθος του ταψιού στρώστε τα το ένα πάνω στο άλλο στον πάγκο βουτυρώνοντας τα και πάλι καλά. Χαράξε το με κοφτερό μαχαίρι σε λωρίδες χωρίς να φτάσετε ως τις άκρες για να μην χωριστούν. Βράστε το γάλα, κατεβάστε το από την φωτιά και αφήστεο να κρυώσε