Jump to Navigation

πιπεριά φλωρίνης

Στρωμένο ''Μπριάμ'' / Mixed vegetables ''mpriam'' in layers.

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
478 users have voted.
Η αλήθεια είναι πως δεν ήξερα τι ονομασία να δώσω σε αυτή τη συνταγή. Το λες ψητά λαχανικά, τουρλού στο φούρνο, μπριαμ και ratattοuille ακόμα... Βέβαια για μπριαμ δεν έχει πατάτα... έχω βάλει και λίγα μανιτάρια οπότε δεν το λες και ratattouille αυθεντικό.Βέβαια ο τίτλος λίγο μετράει.

Κόκκινο λάχανο σαλάτα με dressing λεμονιού με ταχίνι / Red cabbage salad with lemon-tahini dressing

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
404 users have voted.
Και ήρθε η ώρα της σαλάτας που λέγαμε στην προηγούμενη ανάρτηση. Είναι επίκαιρη λόγω των ημερών γιατί έχει ταχίνι. Μια απλή σαλάτα με κόκκινο λάχανο (ή καλύτερα μωβ), αρωματική μαραθόριζα (φινόκιο αν προτιμάτε) και καρότο. Αλλά με το dressing λεμονιού με ταχίνι παίρνει άλλη διάσταση.Βασικά εμένα το λάχανο γενικά μου αρέσει με ξίδι. Αρκετό ξίδι.

Κόκκινες πιπεριές τουρσί

(sidagi.gr)
up
243 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 1/2 κιλό πιπεριές Φλωρίνης1 μικρό λάχανο4 καρότα8 σκελίδες σκόρδο1 ματσάκι σέλινο1 κιλό ξύδι1 χούφτα αλάτι Κατάλληλες για σαλάτες και με φέτα Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι basmati / Stuffed peppers with basmati

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
332 users have voted.
Γλυκό ήθελα να βάλω, για να γλυκαθούμε για καλά νέα που ήρθαν. Βασικά εγώ γλυκάθηκα και από τα νέα, αλλά και από το γλυκάκι (που τώρα δεν υπάρχει ούτε ψίχουλο). Ευτυχώς που πρόλαβα να το φωτογραφίσω. Αλλά θα είναι στην επόμενη ανάρτηση που θα υπάρχει κι άλλος λόγος για γλυκό.

Πατάτες γιαχνί

(sidagi.gr)
up
335 users have voted.
Υλικά: 

Στήθος γαλοπούλας με λαχανικά

(sidagi.gr)
up
180 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 τεμάχια στήθος γαλοπούλας200 γραμμάρια ντοματίνια300 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους2  πιπεριές φλωρίνης1  φινόκιο1  μελιτζάνα1  φύλλο δάφνης2  καρότα3  αστεροειδείς γλυκάνισοι3  κολοκύθια20 γραμμάρια εστραγκόν1 σκελίδα σκόρδο150 γραμμάρια βούτυρο200 ml ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι        

Γεμιστές πιπεριές με γαρίδες

(sidagi.gr)
up
161 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα 1 κιλό γαρίδες1 φλιτζάνι μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι καρύδια σπασμένα4 μεγάλες πράσινες πιπεριές2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια2 κίτρινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια1 καρότο τριμμένο2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κουταλιές σούπας άνηθο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι γκούντα τριμμένοξίδι μπαλσάμικοαλάτιπιπέρι  

Σουβλάκια με χαλούμι, πιπεριές και κολοκυθάκια

(sidagi.gr)
up
107 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαχυμό ενός λεμονιού5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένοΝιφάδες 1/4 κουταλάκι του γλυκού τσίλι1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτιπιπέρι1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε χοντρά καρέ1 κολοκύθι κομμένο σε χοντρές φέτες200 γραμμάρια χαλούμι κομμένο σε χοντρά καρέ 

Παπαρδέλες με pesto από πιπεριές Φλωρίνης / Papardelles with red peppers pesto !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
70 users have voted.
Νομίζω πως το πιο αγαπημένο υλικό στο σπίτι μας είναι τα ζυμαρικά. Δεν το νομίζω, είμαι σίγουρη. Αν μπορούσαν τα παιδιά μου να τρώνε κάθε μέρα μακαρόνια, θα τα έτρωγαν. Εντάξει κι εμένα μου αρέσουν, αλλά κάποια στιγμή τα βαριέμαι άμα τα τρώω συνέχεια. Τρώνε τα πάντα: από ζυμαρικά ολικής αλέσεως, μέχρι χωρίς γλουτένη, όλα τα σχήματα, σκέτα, με τυρί, παγωμένα από το ψυγείο. Διακρίσεις δεν κάνουν.

Pages

Subscribe to RSS - πιπεριά φλωρίνης


Main menu 2

by Dr. Radut