ντομάτα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 σκελίδα σκόρδολίγο θυμάρι200 γραμμάρια λάδιαλάτιπιπέρι1 κιλό φασόλια ξερά350 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρότα, σέλινο, κρεμμύδι3-4 ντομάτες κόκκινες, ψιλοκομμένες και ξεφλουδισμένεςΦέτα και μαϊντανό για σερβίρισμα Συνοδέψτε τη σούπα με φρέσκο ψωμί και λίγο μαϊντανό Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 μεγάλες πατάτες200 γραμμάρια μπρόκολο1 φλιτζάνι τριμμένη φέτα2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους1 αυγό1 σκελίδα σκόρδο τριμμένοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Λαχταριστές πατάτες με γεματη γεύση που άνετα αντικαιθιστά το μεσημεριανό σας γεύμα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε 8 κομμάτια6 μελιτζάνες τσακώνικες1 κιλό τριμμένη ντομάτα1 ματσάκι μαϊντανό2 μέτρια κρεμμύδια1 κουταλιά πελτέ1 ποτήρι λευκό κρασί1κουταλιά του γλυκού ζάχαρη4-5 κόκκους μπαχάρι1 φλιτζάνι κούπας ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνες το μοσχαράκι, ότι πρέπει για ένα θρεπτικό γεύμα

Υλικά:  Για 2-4 μερίδες500 γραμμάρια μακαρόνια300 γραμμάρια φρέσκια τομάτα ψιλοκομμένη20ml ελαιόλαδο3 σκελίδες σκόρδο1 κανέλλα ξύλοπιπέρι μαύρο τριμμένοΛίγο ζάχαρηαλάτι1 φλούδα από πορτοκάλι1 κοταλιά της σούπας δενδρολίβανο Μια πικάντικη μακαρονάδα, που μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα με ελάχιστα υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια γίγαντες1 λάχανο4 ντομάτες ψιλοκομμένες1 μικρή σελινόριζα σε κομμάτια1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΜπούκοβο καυτερό1 πρέζα αλάτι1 καρότο κομμένο σε ροδέλες1 πρέζα πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ζάχαρη2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο Ένα πικάντικο πιάτο βασισμένο σε παραδοσιακές Eλληνικές γεύσεις