μέλι

Υλικά:  Για 4-6 άτομα100 γραμμάρια μαργαρίνη 2 κουταλιές της σούπας μέλι 160 ml Νερό 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο, κομμένο κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 κύβο βοδινούΑνάλογο αλάτι, πιπέρι300 γραμμάρια κέτσαπ800 γραμμάρια χοιρινά παϊδάκια 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/3 φλιτζάνι ξηρό μάνγκο κομμένο σε μικρά κομματάκια1/3 φλιτζάνι ξηρά δαμάσκηνα κομμένα σε μικρά κομμάτια1/3 φλιτζάνι σταφίδα¼ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη¼ φλιτζάνι μέλι¼ φλιτζάνι βούτυρο1 βανίλια1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης¼ αμύγδαλα ξεφλουδισμένα1 ¼ κουταλιά της σούπας σουσάμι1 φλιτζάνι δημητριακά ολικής άλεσης

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 πακέτο Φύλλο κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη 405γρ.250 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο4 φλιτζάνια ψιλοκομμένα μανιτάρια2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασίΑλάτι1/3 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη   Φτιάξτε με φύλλο κρούστας απίθανα πουγκάκια με λαχταριστή και ζουμερή γεύση! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 χταπόδι του κιλού1 κουταλιά της σούπας ξύδι1 μικρό πιάτο με αλεύρι1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο2-3 κουταλιές μέλι1 ποτηράκι γλυκό κρασίαλάτι, πιπέρι Ένας υπέροχος μεζές από τη Λήμνο! Απαιτούμενος χρόνος:  80 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 12 ταρτάκια60 γραμμάρια (3 φέτες) μπέικον ψιλοκομμένο6 αποξηραμένα σύκα ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι ζεστό νερό1 κουταλιά της σούπας μέλι1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο1/3 φλιτζάνι τριμμένη μπλε τυρί1 1/2 κουταλιά της σούπας μέλι1 φύλλο σφολιάτας σε θερμοκρασία ψυγείο