www.syntagh.gr
Υλικά:
Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια ελιές μαύρες20 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένοΜία σκελίδα σκόρδοΘυμάριΑλάτιΠιπέρι
Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Για 2-4 άτομα1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο πεκορίνο ή κεφαλοτύρι250 γραμμάρια κασέριαλάτιπιπέρι1/2 κιλό ζυμαρικά τύπου φιογκάκι ή ζυμαρικό της επιλογής σας150 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο
Εύκολο και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό σας
25 λεπτά
Για 2-4 άτομα1 1/2 κιλό κοτόπουλο σε μερίδες500 γραμμάρια χυλοπίτες2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 κουτί ντοματάκια κονκασέ3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι, πάπρικακεφαλοτύρι τριμμένο προαιρετικάμαϊντανό ψιλοκομμένο προαιρετικά
Παραδοσιακό πιάτο με πλούσια γεύση και απλά υλικά
Για 4-6 άτομα12 χοντρές φέτες χαλούμι3 ντομάτες σφιχτές1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι1 κουταλιά της σούπας κάππαρη1 κουταλιά της σούπας ελιές μαύρες ψιλοκομμένες1 φλιτζάνι του καφέ αμύγδαλα ξεασπρισμένα1 φλιτζάνι τσαγιού φυλλαράκια δυόσμου1 σκελίδα σκόρδοΑλάτιΠιπέρι
Χορταστική και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες
Για 4-6 άτομα4 ντομάτες ώριμες τριμμένες1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο4 φλιτζάνια νερόαλάτιπιπέρι1 κιλό κατσίκι500 γραμμάρια ταλιατέλες
Λαχταριστό κατσικάκι με μακαρόνια στο φούρνο
120 λεπτά
Για 4-6 άτομα12 χοντρές φέτες χαλούμι3 ντομάτες σφιχτές1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι1 φλιτζάνι του καφέ αμύγδαλα ξεασπρισμένα1 φλιτζάνι τσαγιού φυλλαράκια δυόσμου1 σκελίδα σκόρδοΑλάτιΠιπέρι
Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες
Για 2-4 άτομα1 μεγάλο κομμάτι κεφαλοτύρι καθαρισμένο2 κουταλιές σούπας αλεύριΕλαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συνοδέψτε το με το μεσημεριανό σας
read more