ζάχαρη

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 2/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά της σούπας matcha πράσινο τσάι σε σκόνη1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη1 αυγό1/3 φλιτζανιού λιωμένο βούτυρο1 φλιτζάνι γάλα1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά)

Υλικά:  Για 6-8 άτομα400 γραμμάρια ζάχαρη100 ml νερό1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη1 κιλό σφιχτές φράουλες   Θα ξετρελάνει τους φίλους σας! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τις μαρέγκες2 ασπράδια από μεγάλα αυγά7 κουταλιές της σούπας κρυσταλική ζάχαρη1 πρέζα αλάτι1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιαςΓια την κρέμα λεμονιούΞύσμα και χυμό από 4 λεμόνια4 αυγά325 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη225 γραμμάρια βούτυρο1 κουταλιά του γλυκού κορν φλάουρ1 κατσαρόλα1 αυγοδάρτη1 βάζο

Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό αλεύρι3 φακελάκια μαγιά ξερή85 γραμμάρια μαγιά νωπή120 γραμμάρια νερό300 γραμμάρια ζάχαρη1 πρέζα αλάτι½ κουταλιά της σούπας μαχλέπι1 κουταλιά της σούπας μαστίχα120 ml γάλα5 αυγά150 γραμμάρια βούτυρο γάλακτοςΑμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα Φτιάξτε νόστιμα τσουρεκάκια στο σπίτι σας για εσάς και την οικογένεια σας

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 4 αβγά1 ποτήρι γάλα χλιαρό85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά1/2 κουταλάκι αλάτι1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο1/2 κουταλάκι μαστίχα τριμμένηξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι150 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη Ότι πρέπει για ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό μαζί με τον καφέ σας