Jump to Navigation

αλάτι

Σοκολατάκια μέντας

(sidagi.gr)
up
65 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τα τρουφάκια1/3 κούπα  λάδι3/4 κούπες ζάχαρη1 κουταλιά του γλυκού βανίλια1/3 κούπα γάλα1/4 κούπα άγλυκο κακάο1 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλιά του γλυκού σόδα1 πρέζα αλάτι1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/3 κούπα σοκολατάκια μένταςΓια την επικάλυψηΚακάο για πασπάλισμα

Κατσίκι κοκκινιστό µε πατάτες

(sidagi.gr)
up
31 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες1,5 κιλό κατσίκι1 κιλό πατάτες1 µικρό κρεµµύδι1 κιλό ώριµες ντοµάτες1 φλιτζάνι ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το μεσημεριανό σας με τρυφερό κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες και σάλτσα τομάτας Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά

Μελιτζάνες κοκκινιστές με μοσχαράκι

(sidagi.gr)
up
61 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε 8 κομμάτια6 μελιτζάνες τσακώνικες1 κιλό τριμμένη ντομάτα1 ματσάκι μαϊντανό2 μέτρια κρεμμύδια1 κουταλιά πελτέ1 ποτήρι λευκό κρασί1κουταλιά του γλυκού ζάχαρη4-5 κόκκους μπαχάρι1 φλιτζάνι κούπας ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνες το μοσχαράκι, ότι πρέπει για ένα θρεπτικό γεύμα

Μαλαμουδόπιτα

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδεςΓια τη γέμισηΜισό κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως3 κουταλιές δυόσμο3 κουταλιές μάραθο1 κουταλιά αλάτι3-4 κουταλιές ζάχαρηελαιόλαδο όσο πάρειΓια το φύλλοΜισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλιές αλάτιΝερό όσο πάρει Λαχταριστή και παραδοσιακή Κρητική συνταγή για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Μάφινς με φράουλες

(sidagi.gr)
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1/4 κουταλιά του γλυκού σόδα1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι3/4 κούπας καφέ γάλα 2%1 αυγό150 γραμμάρια αποξηραμένες φράουλες ψιλοκομμένες3 κουταλιές της σούπας λάδι1 1/2 κούπα καφέ αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/3 κούπας καφέ ζάχαρη1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά του γλυκού κανέλα

Σπανακόπιτα

(sidagi.gr)
up
113 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το φύλλο2 κούπες της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως1 κούπα της σούπας λευκό αλεύριαλάτιΜπέικιν πάουντερελαιόλαδολίγο νερό Για τη γέμιση½ κιλό φρέσκο σπανάκιελαιόλαδο4-5 φρέσκα κρεμμύδια½ μάτσο φρέσκο κόλιανδρο½ μάτσο φρέσκο άνηθο½ μάτσο φρέσκο μαϊντανό50 γραμμάρια τυρί φέτα ή μυζήθρα2-3 αβγά2 πράσαμοσχοκάρυδοαλάτιπιπέριγάλα 

Παραδοσιακή Ηπειρώτικη κασόπιτα

(sidagi.gr)
up
92 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του200 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο ή λάδι μισό μισό500 ml χλιαρό γάλα φρέσκο (ή 250 ml γάλα εβαπορέ και 250 ml νερό)450 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη4 αυγά καλά χτυπημένα1 κοφτό κουταλάκι  γλυκού αλάτι1/2 κουταλιά του γλυκού mαύρο πιπέρι

Βρουβόπιτες (Χορτόπιτες)

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 μερίδεςΓια τη ζύμη1 ποτήρι κρασιού χλιαρό νερόΛίγο αλάτιΛίγες σταγόνες λάδιΛίγες σταγόνες λεμόνιΑνάλογο αλεύριΓια τη γέμιση2-3 κιλά χόρτα γιαχνερά (σπανάκι, μάραθο, αρχαντζίκους)αλάτι, πιπέρι½ φλιτζάνι λάδιΛάδι για τηγάνισμα Λαχταριστό και χορταστικό Κρητικό ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Γίγαντες με λάχανο

(sidagi.gr)
up
63 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια γίγαντες1 λάχανο4 ντομάτες ψιλοκομμένες1 μικρή σελινόριζα σε κομμάτια1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΜπούκοβο καυτερό1 πρέζα αλάτι1 καρότο κομμένο σε ροδέλες1 πρέζα πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ζάχαρη2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο Ένα πικάντικο πιάτο βασισμένο σε παραδοσιακές Eλληνικές γεύσεις

Μυζηθρόπιτες

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδεςΓια το φύλλο1 ποτήρι κρασιού χλιαρό νερόΛίγο αλάτιΛίγες σταγόνες λάδιΛίγες σταγόνες λεμόνι200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις ώρεςΓια τη γέμιση1 κιλό μυζήθρα γλυκιά ή αλμυρήΛίγη ζάχαρη αν θέλουμεΗλιέλαιο για το τηγάνισμα Παραδοσιακό κρητικό ορεκτικό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - αλάτι


Main menu 2

by Dr. Radut